BBQ Lovers de Restaurante Kyoto

- Presa ibérica con boniato y cebolleta al wok con su marinada - 16,50 €

- Tataki de pato al josper, pimientos del piquillo glaseados y crema de manzana con boletus - 15,50 €

- Alitas a la brasa marinadas con cítricos, salsa de pimientos y cacahuete - 9,50 €

- Cochinillo, puré de orejones y cardamomo - 16,50 €

- Rock&Roll de pollo con manzanas asadas y teriyaki - 13,50 €

- Presa de wagyu a la brasa con su tuétano y chips de ajo - 22,50 €

- Rabo de toro Bombay estofado y aromatizado con boniato y anís estrellado - 13,50 €

- Mejillones con tornillo y sansido al josper - 10,50 €

- Pulpo asado al whisky con cogollos, piña a la brasa y espuma de ponzu - 17,00 €

- Costillas a baja temperatura macerada en siete salsas asiáticas y cebolletas hoisin - 12,90 €

- Lubina con piparras y ajada crujiente al josper (suavemente picante) o al vapor (no picante) - 16,50 €

- Berenjena asada acompañada de cremoso de foie y huevo de codorniz - 12,50 €